Challa-Brötchen

Geknotete Challabrötchen

 

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Einen 30 cm langen Strang rollen.
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Aus 2/3 des Strangs an dem einen Ende eine Schlaufe legen.
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Das zweite Ende von unten durch die Mitte der Schlaufe stecken.

 

Blumenchallabrötchen

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Rolle einen 35 cm lang Strang.
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Aus 1/3 des Strangs an dem einen Ende einen Kreis legen.
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Das zweite lange Ende von unten nach oben,,
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..um den ganzen Kreis herumwickeln.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Man kann auch nach dem Wickeln das Ende von unten durch die Mitte stecken.

 

Granatapfelchallabrötchen

 

Formen Sie zuerst eine kleine und eine grosse Kugel.

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Die kleinere Kugel wird auf die grosse gesetzt.
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In die obere Kugel werden mit einer Schere zwei Einschnitte gemacht,..
Diese verlaufen fast bis zum Ende der oberen Kugel, jedoch nicht gänzlich durch diese
und formen ein X.
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Zuletzt die Kronenzacken auseinander ziehen.

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